Pusat Bisnis Kepariwisataan (PBK) Institut Pariwisata Trisakti menyelenggarakan kegiatan Baking Demo bekerja sama dengan PT EDO pada 29 Juli 2026 yang bertempat di Laboratorium Modena Lantai 3 Gedung A Institut Pariwisata Trisakti. Kegiatan ini diikuti oleh 33 peserta dan bertujuan untuk memperkenalkan inovasi produk bakery, teknologi bahan baku, serta teknik pengolahan yang sesuai dengan standar industri.
